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吃货美食:韩式炒年糕、酱香马蹄、淡菜饭的做法_健康
发布日期:2020-07-16 03:24   来源:未知   阅读:

韩式炒年糕

1.辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。

2.圆白菜切成块,圆白菜切成块。

3.油锅下入洋葱煸炒,放入圆白菜,水,鱼丸,把年糕码放在上面。

4.倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。 ???

酱香马蹄

1.马蹄去皮,焯水备用;2.五花肉切丁,洋葱切丝;3.肉丁入油锅煸出香味;4.倒入洋葱丝翻炒出香味;5.倒入马蹄翻炒;6.加入料酒,生抽,盐和糖炒匀即可。 ???

淡菜饭

1.淡菜洗净,用冷水浸软,剪去须再用清水洗净,沥干水,加入调味料,备用;2.米洗净,与水放入煲内浸约15分钟,将米煮滚,放入淡菜,将饭煮熟;3.放入姜、葱,熄火?h约10分钟,加少许生抽、熟油即成。 ??

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